久久婷婷亚洲,亚洲精品久久久久中文字幕二区,午夜激情在线,欧美精品一区二区三区一线天视频

深圳購房網 > 房產知識 > 租房 > 租房簽約 > 入住小貼士 > 正文

租房廚房之燉雞不宜先放鹽

燉雞如果先放鹽,會直接影響到雞肉、雞湯的口味、特色及營養素的保存。

這是因為雞肉含水分較高,有的高達65%至90%.而食鹽具有脫水作用,如果在燉制時先放鹽,使雞肉在鹽水和咸湯中浸泡,組織中的細胞水分向外滲透,蛋白質被凝固,雞肉組織明顯收縮變緊,影響營養向湯中溶解,妨礙湯汁的濃度和質量,使燉熟后的雞肉變硬、變老,湯無香味。

因此,燉雞時正確放鹽法是,將燉好的雞湯降溫至80-90度時,再加適量的鹽,這樣雞湯及肉質口感好。

購房網免責聲明: 凡注明“來源:購房網”轉載請注明出處;其他來源購房網未對內容作任何修改或整理。文章內容僅供參考,不構成投資建議,也不代表購房立場,若侵犯了您的合法權益,請撥打舉報電話:4008-035-055。

請輸入您的買房需求,幫你快速找到滿意的房源!

 

熱門導購 更多>

熱門動態更多>

主站蜘蛛池模板: 自贡市| 乌拉特前旗| 滁州市| 沁阳市| 双柏县| 沧州市| 景宁| 拉孜县| 岳池县| 临沂市| 铁岭县| 灵寿县| 小金县| 泗洪县| 普定县| 镇沅| 西林县| 延川县| 前郭尔| 井陉县| 和平区| 海盐县| 建德市| 芦溪县| 电白县| 常宁市| 茂名市| 华安县| 嘉善县| 桃园县| 出国| 宣威市| 远安县| 宜阳县| 庐江县| 运城市| 广元市| 上饶市| 饶平县| 鹿泉市| 青冈县|