超市賣的酸奶都是冷卻灌裝的，而且在儲(chǔ)存過程中也是需要冷藏的。但是冬季寒冷的氣溫，再加上一杯冰涼的酸奶，會(huì)讓人感覺不適。那么，冬季酸奶可以加熱喝嗎？
其實(shí)，酸奶是可以溫?zé)岷箫嬘玫摹Ｕf酸奶不宜加熱，是擔(dān)心殺死酸奶中有價(jià)值的乳酸菌，它的作用是產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素。若只把酸奶進(jìn)行加溫處理，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。因此說酸奶是可以加溫后飲用的。可以把酸奶連袋放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，等奶袋手感溫?zé)崃耍涂梢燥嬘昧恕?/p>
冬季酸奶可以加熱喝嗎？答案就是：可以。希望以上的詳細(xì)介紹，可以給你提供到幫助。
